
食べたいっ!と思った時が食べごろ。お届け迅速、15時までのご注文は当日発送いたします。本州・四国は最短翌日お届け、その他地域も中1日にてお届けいたします。

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暖かい心遣い (*^^)v By りこちょび様ゴールデンウィークに、鴨南蛮そば・冷やし東京たぬきそばを大変おいしくいただきました。
鴨南蛮のつゆを温めて鴨の旨味である脂を溶かしておく事や、御膳かえしを揚げ玉にかけていただくなどのアドバイスは、金生庵さんの客への暖かい心遣いを感じずには居られませんでした。
お陰さまで、貴店でいただいた時と遜色無く美味しく頂戴できました。
是非、近日中にまたお願いしようと思っております。
りこちょび様 いつもご利用、ならびに先日はご来店いただきまして誠にありがとうございます。通販の蕎麦も店の蕎麦も常にお客様に喜んでいただけるように努めております。その心がお伝えできたこと素直に嬉しく思います!これからもそば通販、お近くに御用の際は店舗とぜひご利用下さいませ!

これもお薦めです。 By ペコ様具だくさんのお蕎麦ですが、我が家はこれに茹でほうれん草と安売りしていた小さな海老天も付けました。具が全てそろっているので大変便利です。次はどの具を食べようかなと考えながらお蕎麦を食べる楽しみもあります。東京たぬきそばも好きですが、また1つ好きなお蕎麦が増えました。
ペコ様 新商品もお試し下さりありがとうございます。茹でホウレンソウを添えていただいたとのこと、ばっちりです!発送上の都合から当店からは青物をお付けできません。たくさんの具材に青物が加わると目にも鮮やかで箸も進むというものです。これからもどうぞ御贔屓下さいませ!

美味しかったです。 By ペコ様上手く表現できないのですが、これもあり!です。胡瓜の千切りと錦糸卵、茹でたもやしと千切りハムという完全に冷やし中華の具材を添えましたが和風のつけ汁が爽やかに感じ、味を引き締めてくれる予想外の風味でした。夏はお箸が進むと思います。
ペコ様 これもあり!確かにそうかもしれませんね。日本そば屋である当店が中華麺というのも少し変かもしれませんが、その理由は中華せいろページで解説の通り。おっしゃる通り、夏には箸の進む一品かと思います。ありがとうございました。

便利です。 By ペコ様風味がとても良く、気に入っています。小海老と出汁と一緒に卵でとじると海老天丼風になって美味しい手抜き料理になりますし、お味噌汁や焼きそば・焼うどんなどに少し入れても風味とコクが出ます。普段のお料理に重宝しています。
ペコ様いつもありがとうございます。揚げ玉を色々とご活用頂いているとのこと、大変うれしいです。私も味噌汁にたまに入れますし、焼きそば・焼きうどんなどには揚げ玉なしでは物足りなくって…。これに慣れてしまうとクセになるんですよね〜。どんどん様々なお料理にご活用下さいませ!

『下町のもりそば』について By 近藤公二様長野から「そば粉」を取り寄せて友人と二人でよくそばをうちました。自分で作った「そば」はまた格別おいしく思いましたが、『下町のもりそば』は麵も汁もおいしく自家製のネギを沢山入れて、妻と二人で食べています。冷凍しにしても美味しいので一度に10食ばかり送ってもらってます。
近藤様 いつもご利用いただきありがとうございます。自家製のネギとはまた美味しそうですね〜♪ご自身でも蕎麦打ちをされる方にお褒め頂くとは嬉しいです!これからも奥様と美味しくお召し上がりくださいませ。

飽きない本職の味と風味を楽しんでいます。 By 薄葉影郎様ほとんど毎日頂きながら益々ハマっております。田舎に居ながらこの味を楽しめるとは思っていなかっただけに兎に角満足しています。最近、孫も金生庵さんのファンとなりました。
薄葉影郎様 いつもご利用ありがとうございます!ほとんど毎日お召し上がり頂いているなんて…。本当に感激です★きっとお孫さんと一緒に召し上がっているんですよね?お孫さんにもよろしくお伝えくださいませっ!これからもおいしい蕎麦・うどん、お届けいたしいますね。

おいしかったです By マック様九州のお蕎麦屋さんは冷やしたぬきそばがメニューにないところがほとんどで存在を忘れていましたが、ネットでたまたま見つけて取り寄せました 学生時代東京に住んでいた時いつも冷やしたぬきそばを食べて大好きだったので久しぶりにおいしい冷やしたぬきを食べることができて大満足です 包装も作りやすいように小分けしていただいて作り方など説明もわかりやすく上手にできました お店の対応もとってもよく安心して取り寄せできます ありがとうございました
マック様冷やしたぬきそばお取り寄せありがとうございます。学生時代の思い出の味、少しでも思い出していただけたようで大変嬉しく思います。これから暑い季節となりますから、またぜひご利用くださいませ!

サクサク揚げ玉 By わお様揚げ玉が大好き。
スーパーにある揚げ玉はちょっと味気ない。天ぷら屋さんの隅っこにある小さな袋詰めの「天かす」が理想だけど近所にない。
まさか、通販で買えるわけないよな…と出会ったのが金生庵さんの揚げ玉!!
届いてちょっとガッカリしたのが、粒が小粒。しかし食べてみるとこの粒の大きさがちょうどイイ!! 1袋目はあっという間に消費して、冷凍保存した2袋目を楽しんでます。コクがあるのに油っぽくないのが不思議です。
わお様 当店の揚げ玉をご利用いただきありがとうございます。温かい食べ物に利用の際は冷凍してしまっても風味長持ちでおいしく召し上がっていただけます。ぜひ様々なお料理にご利用くださいませ♪

おそばの・・・ By 自王様細さ…私の好みです。辛めのつゆもいい感じです。そばとつゆ両方ともお気に入りなのは通販では初めてです。是非ともお店に伺いたいです^^v
自王様ご感想ありがとうございます!蕎麦・つゆ共お褒めの言葉をいただきまして嬉しいですっ!気軽にご来店いただけない距離ではありますが、
それを埋めてくれる現在の配送システム!本当すばらしいですよね。お店と同じ味を毎回お届けできるようにこれからも精進したいと思います!

2回目の注文で・・・ By 自王様たぬき丼をはじめて注文しました。たぬきそばも美味しかったですが、香ばしさが抜群です。玉子やつゆとの相性もばっちり!配送や入金トラブルなど忘れる旨さに感激です。
自王様ありがとうございます。>配送や入金トラブル… はい、その節はご迷惑をおかけしてしまいまして申し訳ございませんでした。
反省点は次回に生かしていきたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

金生庵 生そばをお取り寄せ(ブログ投稿) By ランちゃん様
もちろん、京都にも蕎麦の名店はあります。
東京の有名店に修行に行って帰って店を継いでいるってお店、何軒も知っとりますが・・・・。
乾麺の蕎麦なら京都の尾張屋ってケッコウなレベルだと思います。
何となく家で生蕎麦が食べたくなってあちこち検索。
蕎麦と言えば信州ですがツユまで付いているとなると選択が限定されます。
探し当てたのがこのお店。 金生庵
まぁ、言ってみれば街にある出前もする普通の麺類のお店です。
でも私はこういう普通のお店がすきなんですよね。

»続きはこちら…
ランちゃん様ブログへの感想投稿ありがとうございました!こちらには一部を掲載させていただきましたが、たくさんのお写真もご掲載くださりうれしいです!カレーそばをご飯で〆る!これ、本当おいしいんですよね〜。京都からのご注文、またお待ちしております!

金生庵さんの大ファンです♪ By mayurina7様食事前から、調理中家中にごま油とおつゆの良い香りが漂い何とも言えず幸せな時間でした。カレー南蛮も、東京たぬき丼も、私は初めていただきましたがいやーハマりますね〜。カレーには東京天かすもトッピングしました!

今回も家族皆で美味しく頂きました。金生庵さんのお蕎麦が来ると普段何もしない主人が自らお蕎麦を茹でおつゆをと丼を温め盛り付けます。「絶対に不味く食べたくないから」だそうです(;^_^A お蕎麦が届く日は間食もしません。金生庵さんの大ファンです♪
mayurina7様いつもありがとうございます!毎回ご家族で楽しんでくださっているご感想がすごーく嬉しいんですっ!カレーに揚げ玉もナイストッピングです♪私もたまにやるんですよ。山菜そばなんかにも合うんですよ。今度またお試し下さいませ★

FAX投稿 By 自王様
昨年販売開始した『自家製揚げ玉の東京たぬき丼』おかげ様で好評いただいております!自王様にも喜んでいただけたようで嬉しいです。私も大好きな品なのですが好きな物をトッピングして楽しんでおります。自王様もぜひお試し下さいませ!

まじおいしいです。単品購入国産とろろ By YANA様とろろ、おろすの面倒な時のために、とろろにうるさい父に単品で半信半疑で購入しました。。。’うまい’でした! こちらの国産とろろ、参りました!沢山ストックしておかねば!
YANA様ありがとうございます。おっしゃるとおり、このとろろ中々のお味なんですよね。なにより摩り下ろさなくて良いのが良いところ。お蕎麦のお供にぜひご活用くださいませ♪

九州では味わえない御蕎麦に満足 By タケちゃんはソバが好き様現在は九州の実家の近くに住んでいますが、十数年前までは東京に長く住んでいたことから、東京の御蕎麦が大好きです。娘二人が関東に住んでいますので、年に何回か東京に行くことがあり、そのたびに「つゆの濃い御蕎麦」を必ず食べていたのですが、昨年金生庵さんの取り寄せを知ってからは「ウチ蕎麦」に完全にはまっています。今回はカレー南蛮でしたが、これも懐かしくて大変美味しかったです。それでもやっぱりつゆの味をしっかり楽しめる「あったかいお汁のそば」が一番好きです。
「東京の味が懐かしい…」この言葉、とっても嬉しいんです!私など2、3日の旅行でも「あぁ東京の味が恋しい…」なんて思ってしまいます。タケちゃんはソバが好き様、九州でも東京の味を楽しんでいただけるよう、これからもがんばりたいと思います!

ボリュームたっぷり追加そば By FY様結構ぼりゅーむあります。さらに我が家では、単品のそばを何個か追加注文し冷凍してます。冷凍のままお湯に入れることできます!おいしいです。
FY様 便利な使い方をご投稿いただきありがとうございます!おっしゃる通り蕎麦は冷凍のまま茹でていただいても美味しく召し上がっていただけます。皆さまもぜひ試してみてくださいね。

パッケージ変わりました By ふーみん様いままでのパッケージの素材が良くなりジップもしっかり閉じるようになりました!おいしさ長持ちです!
ふーみん様 いつもありがとうございます。そして細かい所までお気づきいただき嬉しいですっ!揚げ玉は温めて使用する分には冷凍してしまっても大丈夫ですので、ぜひお試し下さいませ。

とてもすばらしいです By にょりりり様金生庵さま、いつも本当においしいお蕎麦をありがとうございます。そしてとても細やかな心遣いにも、感激しております。美味しい作り方の説明はとても分かりやすいですし、ご丁寧にお手紙が入っていることも。ほんのちょっとしたことですが、外箱の段ボールのガムテを剥がしやすいように少し折り曲げてあることなど、感心してしまいます。私もこんな風にちょっとした親切をしながら暮らしていきたいなあと思うほどです。これからもどうぞよろしくお願いします。
にょりりり様いつもありがとうございます。お褒めの言葉嬉しいです!段ボールのテープ、気にとめていただけて嬉しいです〜。まだまだ良くする工夫を忘れないように頑張らせていただきますっ!今年もどうぞよろしくお願いいたします。

自宅で本格的な年越しそばを堪能〜♪ By はるか様お友達のIさんのブログで、初めて金生庵さんのことを知ったのですが、そのブログ記事の写真やお蕎麦の味のレポートがとっても美味しそうだったので「ひとめぼれ」で年越しそばを注文しました☆
お取り寄せで年越しそばを注文するのは初めてだったのですが、想像以上におそばのコシもあって、そばつゆの美味しさも格別で、とっても美味しかったです。
自宅で揚げた天ぷらを乗せて食べたのですが、自宅に居ながら老舗のお蕎麦屋さんの味を手軽に堪能出来て、本当に感激しました!
家族もとっても喜んでくれましたし、Iさんのブログ記事で紹介されたいた通り、嘘偽りなく美味しい年越しそばでした♪
忙しい年末でも手軽に調理できるようにセットになっているのも便利ですし、何よりひと味違う、本物の日本そばの味を堪能できるのが素晴らしいと思いました。
機会があれば、ぜひまた利用させて頂きたいと思いました。美味しい年越しそばを、ご馳走までした☆
はるか様ありがとうございます。お友達のブログで知っていただいたとのこと、これこそ口コミということですねっ!「ひとめぼれ」嬉しいです。またどうぞよろしくお願いいたします!

年越しそば By mayurina7様
今年も年越しそば美味しくいただきましたよ♪食べた瞬間、まるで温泉に入った時のように「アーーっ」て声が出ました。ほんと美味しい!
今年もお世話になりましたがまた来年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
mayurina7様 【温泉に入った時のように「アーーっ」】これいいですね〜(笑)寒い冬はこれに限ります!昨年もたくさんありがとうございましたっ!本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年越しそばわず! By inahoo0様
金生庵さんのたぬきそばにエビ天プラス♪今年もおいしゅーございました(●´Д`●)
inahoo0様 今年もありがとうございました!たぬきそばにエビ天豪華ですね★お写真もいただきましてありがとうございました!

年越しそば By 櫻井様今回は初めてネットで注文しようと思ったのですが、時期も遅くなり、この際最後の奥の手でと思い朝1番に電話で注文となってしまいましたが、快く対応してくださり、美味しい年越し蕎麦を頂くことができ、家族一同みな笑顔で食べさせてもらいました。
一番の笑顔は孫(男の子) でしたよ。驚くほど、よく食べてまして、何回もおかわりしてました。
主人も、つゆが美味しいと喜んでいました。
一度に6人分作るので、鍋も2個用意して、半分邪魔なような手伝いもしてもらい、暖かい蕎麦を一同一緒に食べれる事もできました。
とても忙しい時期なのに、無理な注文に応えて頂いて本当に有難うございました。またお願いしますので、よろしくお願いいたします。
今回は櫻井様の「どうしても」というお言葉に対応をさせていただきました。ですがこんなに喜んでいただけるなら良かった〜と思っております!(毎回はできないこともありますのでご容赦下さい!)お孫さんのおかわり、嬉しいですね〜。当店の蕎麦は意外にお子様にも好評なんですよ★またどうぞよろしくお願いいたします。

美味でございます^^ By うめこ様御歳暮で年越しそばを頼みました。
主人の実家の両親も、美味しいお蕎麦だね!!と言って喜んでいました。
手配した私は、鼻高々です^^
お店に行かなくても、こんなに手軽で美味しいお蕎麦がいただけるなんて・・・。
是非、また注文させていただきます。
うめこ様いつもありがとうございます。ご主人様のご両親へのお届けもの…大切な贈り物にお選びいただき光栄です!ありがとうございました。

ご馳走様 By 落合徹様今年で2年目になりますが年越しそばをおいしく召し上がる事ができました。これからも続けて行きたいと思います。宜しくお願いします。
落合様、昨年よりご贔屓いただきありがとうございます!本年もどうぞよろしくお願いいたします!

美味しい年越し By ペコ様年越しそばとして注文致しました。良い香りのおつゆにコシのあるお蕎麦、そして大好きなとろろ・・これに海老天を自前で用意して大満足の年越しそばをいただきました。おつゆに絡んだとろろがとても美味しかったです。今年の年越しそばも御社のお蕎麦にしよう!と早くも考えております。ご馳走様でした。
早速本年の年越しまでお考えいただけるなんて…嬉しい限りです!ペコ様ありがとうございます!

毎日お江戸のかけそば頂いています By 薄葉影郎様偶然ネットで金生庵さんのサイトを拝見して試しに注文しました。頂いた瞬間これが求めていたお江戸の味、そして香り!...と納得でした。オイル焼きした餅を一切れ入れ、たぬき風味のチカラそば(たまにうどん)を毎日二食楽しんでいます。最高です!
最高です!なんてちょっと照れちゃいます…毎度沢山のご注文いただき嬉しいです。毎日二食…私と同じですね(笑)

美味しいです By うめこ様
名古屋近辺に住んでいます。
お汁もお蕎麦も とっても美味しくいただきました。
年末、実家に親戚が集まるので
年越しそばも、ぜひ注文させていただきます。
ご馳走さまでした!!

天ぷらそばにして By ただのおば様子供達のリクエストでおいしそうな蕎麦を探していたので注文しました。今回は天ぷらを自分で用意してかけそばに入れて食べました。とってもおいしかったです。

あっという間 By moriyama様なによりあっという間に届いたことにビックリ。確か夜中に頼んで、翌朝メールが来ていて、その次の日にはおいしいお蕎麦を食べました。頼んだのにいつ届くのかよくわからないこともありますから、これは嬉しかったです。あとは汁が1食ずつ分かれていたのもよかったですね。一瓶になっていると翌日食べたい時に保存が気になるんです。またお願いしたいと思います。
初めてセット By SQ様年越し蕎麦を予約する前のお試しということでこちらを注文したものです。様々な具材がキチンと小分けになっているところに共感が持てましたね〜もちろん味も美味しかったです。その後年越し蕎麦を予約したのは言うまでもありません( ̄ー ̄)では年末もお待ちしてますね!
肉そば! By くろ様おいしい肉そばありがとうございました!欲を言えばもう少し肉がほしかったかも。ただヒラヒラした感じではなくしっかりとした肉厚で思っていたものとは違うけど楽しみました!
大阪で食べる東京のつゆ By もよこ様ふと、昔食べた東京のそばのことを思い出し注文しました。こちらの暮らしも長くなり、すっかりうどん派にはなったものの、お出汁はやっぱり東京風が好きなんです。冷たいうどんに、黒いつゆ。堪能いたしました。
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食べたいっ!と思った時が食べごろ。お届け迅速、15時までのご注文は当日発送いたします。本州・四国は最短翌日お届け、その他地域も中1日にてお届けいたします。


細々した具、薬味のねぎ。わざわざ用意するのは大変ですよね?かといって無ければ味気ない…。当店では飾り具材まで可能な限りお届けいたします!


おいしい蕎麦を食べていただきたいから…。蕎麦を打った日時を毎回お知らせいたします。贈り物にご利用の際も先様に出来たてであることを知っていただくことができるんです。


麺、つゆ、具。すべて小分けにパックしてお届けいたします。食べたい時に食べたい分を食べて頂きたいから、手間を惜しまずお届けいたします。


お客様には恐れ入りますが、調理のみ担当していただきます。だから当店では当店の蕎麦を100%楽しんでいただけるように、分かりやすいイラスト付きの茹で方をお付けします。贈り物にご利用の際もご安心ください。


冷たい蕎麦、温かい蕎麦。品書きごとにちょっとした「おいしく食べるコツ」があります。当店では品書きごとに説明書をお付けしております。裏技や別の食べ方などもちょっとだけご紹介いたします!


贈り物にご利用の際、季節や先様にあわせたカードでメッセージをお届け下さい。選ぶ方も楽しく、届いた方も嬉しい。そんな気分でお好きな絵柄をお選び下さいませ。
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「おいしい」「また食べたい」と思っていただきたいから…当店はお客様のニーズには出来るだけお答えする努力を怠りません。どうぞ何なりとお申し付け下さいませ。
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